拉面哥妻子在面摊因低血糖晕倒

詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。。退休沙展范根（冯淬帆）与高级警察李国江（黄锦燊）本是同胞，后因一闪严重过失，范根代替李国江承担责任而遭革职之后，范在贤姐（李殿朗）的发型屋内任发型师，并得到贤姐芳心暗许，但可惜范根爱子身染重病每年需要换血费用甚巨，范为替其子彻底治病，秘密为黑帮首领洪驹（王伟）任杀手。。