2011
黑龙江两车相撞
9 月前
视频简介
美国中部千人小镇蒙罗维亚,居民信奉上帝,拥护枪械。纪录片大师怀斯曼(《纽约公共图书馆》,42届)走入最寻常的百姓生活,从旁观察男女老少日常起居、务农养畜、上课及开会、婚礼和丧礼、工作与消闲。于《纽约巴别塔》(40届)后,再次选择适当时间纪录适当地方,在特朗普上台后,来到副总统彭斯出身的印第安纳州,没有急于标签社区保守、人口老化,而是令观众犹如置身其中,贴地观察,理解当地的生活形态与价值观。。馬來西亞是個美食之都!肉骨茶、叻沙、咖央多士……全是港人最愛!主持廖慧儀(Jessica)、伍韻婷(Juliana) 每集鎖定一款大馬在地美食,走訪各具特色的「人氣」食店,深入廚房禁地向師傅「偷師」!大馬肉骨茶竟有「乾濕」之分?怎樣煮出「粒粒分明」且充滿椰香味的椰漿飯?叻沙湯底要如何熬煮?兩位主持帶出選食材、調味及烹調技巧等重點,讓觀眾在家亦能煮出正宗馬來風味菜;還會「開箱」試食各式大馬特色小食!。