2019
白夜追凶书原著第二部
11 年前
视频简介
以市井美食为镜，照见中国人对鲜信仰，在江湖烟火中挖掘平民的饮食智慧与地域精神。 打破美食纪录片摆盘美学套路，用活鱼蹦跳、热锅沸腾、食客惊呼等生猛镜头，还原“鲜”作为饮食核心的原始冲击力，传递中国人“食材即生命”的饮食哲学。 将街头小店喻为“门派”，老板是“掌门”，厨子是“高手”，用武侠视角拍市井生存 ，不拍名厨大师，用镜头证明，在油烟熏烤中坚守的小人物，才是中华美食真正的灵魂。他们的“狠劲”与“人味”，比米其林星更动人。 通过食物破解地域性格密码，让观众看懂一方水土如何养一方“江湖” 《山海夏味》拍的不仅是食物，是滚烫生活里普通人用鲜味较劲的江湖，和一碗烟火中蒸腾的地域江湖味。此片乃是六十年代典型文藝愛情悲劇之經典，以戰爭為背景。素芬在父親的安排下與軍人國樑（關山）成婚；婚後丈夫被調往前線打仗，然家姑善妒，對芬諸多挑剔。芬抵受不了家姑的折磨終染上肺病，家姑更乘機以肺病傳染為由，迫她解除婚約。自始夫妻不能相見，直至戰爭完結，兩人雖終有緣相遇，只可惜他們已陰陽永訣…… 第六屆金馬獎優等劇情片、最佳女主角（凌波）、最佳男配角（井淼）、最佳女配角（歐陽莎菲）、最佳音樂（王福齡）。22岁的印度青年Hassan Haji随家人搬到法国南部开了一家印度餐馆，很快便引起了街对面一家米其林星级餐厅的女大厨Mallory女士的注意，在她的帮助下Hassan最终成为了一名著名厨师。。
